スパイスの種類に『クミン』があるのですが
このポテサラに投入したら美味しくて(´^p^`)
懐かしい味だなぁ
なんだろうなぁ
って思ってたらインド料理屋のバイト時代
賄いと言う名の朝ごはんで食べてた
『じゃがいもの黄色いやつ』
と同じ味！
料理名はコックが教えてくれなかったので
頼む時はいつも
『じゃがいもの黄色いやつ食べたい』
でした笑
多分サモサの中味だろうなと思いつつ
当時の友達に連絡しても覚えてないと……
本当はコックが適当に作った料理だった説
も浮上してます笑
コック長がカシミール地方出身だったから
北インド料理屋に行けば出会えるかな？
最後に友達から
『普通の家にはクミン無いからね』
って突っ込まれて
『あっ……』
ってなってしまいました笑
まぁ、基本少数派なんで笑
本日もお誘いお待ちしてますね
みつき
